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Las webs del vino

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Tag » Blog: "websvino" » Tag: "galicia"

SALIMAT

26-04-2008 » SALIMAT es la feria de referencia sobre alimentación y tecnoalimentación dentro de la Eurorregión Atlántica, integrada por Galicia y el norte de Portugal. Una posición que se reafirma edición tras edición gracias a la confianza transmitida por nuestros expositores y visitantes, que ven en el Salón un centro de convergencia [...]

DO MONTERREI

12-04-2008 » Monterrei, la más pequeña DO gallega. En la parte oriental de Ourense se situa esta DO con 680 Has. de cultivos de la vid. A pesar de que produce poco vino(algo más de 800000 l.), esta DO tiene problemas para movilizarlo. El clima está a caballo entre la influencia atlántica y continental. [...]

DO VALDEORRAS

12-04-2008 » Valdeorras, los vinos de Godello Situada al este de Galicia y bañada por el Sil, ocupa 2700 Has. de terreno en la provincia de Ourense. El clima es continental con influencias atlánticas, con una temperatura media de 11ºC. La pluviosidad está entre los 850 y 1000 mm. La uva blanca que está dando [...]

VINO Y CLIMA

07-04-2008 » Características de los vinos en función del clima: Clima atlántico: Vinos de acidez alta, grado alcoholico medio y presencia de ácido málico. Es el clima que encontramos en Galicia. Clima atlántico-Continental: Vinos equilibrados y elegantes, con buen grado alcohólico. Encontramos este clima en la Rioja alta, León, norte de Navarra y en [...]

DOÑA BLANCA

08-03-2008 »  Doña Blanca es una cepa de uva blanca (Vitis vinifera) de España. Otros nombres con los que es conocida esta variedad son:  Valenciana, Malvasía del Bierzo, Cigüente, Blanco del País, Moza fresca, Blanca Extra y Doña Branca. Hay quien la considera una variedad de merseguera adaptada a Galicia. Es una vid [...]

MONSTRUOSA

06-03-2008 » Blanca de Monterrei es una variedad de vid para hacer vino, de bayas blancas. Es una planta resistente a las enfermedades. Los racimos son de tamaño muy grande y compactos. Las bayas son de tamaño grande, forma redonda y color amarillo-verdoso. Se usa junto con otras variedades para mezclas. Produce [...]

ARINTO

05-03-2008 » Conocida como Arinto, Arinto de Bairrada, Arinto de Bucelas, Asal Español, Asal Galego, Chapeludo, Cerceal, Pé de Perdiz Blanco, Pederna, Pedreña y Rabo de Ovelha. Originaria de Portugal. Cultivada en Galicia y en Portugal. La planta tiene una producción bastante elevada. Los vinos son de calidad, aromáticos, equilibrados, frescos y ácidos. En boca [...]

VIURA

05-03-2008 » La uva viura es una variedad de uva blanca que se da en España. También se la llama macabeo. Otros nombres con los que es conocida la macabeo-viura son: Alcañol, Alcañón, Blanca de Daroca, Charas Blanc, Forcalla, Gredelín, Lardot, Macabeo Alcañol, Macabeu, Maccabeu, Perpignan, Queue de Renard, Rossan y Viuna. Es [...]

TORRONTES

05-03-2008 » Torrontés es una variedad española de vid (Vitis vinifera) blanca. Otros nombres con los que es conocida esta variedad son: albariño francés, aris y huevo gallo. El lugar de origen de esta vid es Galicia en España. Según la Orden APA/1819/2007, por la que se actualiza el anexo V, clasificación de [...]

PALOMINO

05-03-2008 » Palomino es una variedad española de vid (Vitis vinifera) blanca. Esta variedad es conocida además con los nombres de: albán, albar, doradillo, dorado, horgazuela, jerez, jerez fina, listán (en Jerez y en Canarias), listán blanco, listán común (todo ello, para diferenciarla de la variedad listán negro), palomino de Chipiona, palomino de [...]

ALBARIÑO

04-03-2008 » El albariño es una variedad de uva blanca de Galicia (España) y el norte de Portugal, así como los vinos elaborados con esta variedad de uva, en especial en los vinos de la Denominación de Origen Rías Bajas. También emplea esta variedad el Vinho Verde portugués. Según la Orden APA/1819/2007, de [...]

BRANCELLAO

04-03-2008 » Brancellao o Brancello es una variedad de vid para hacer vino, de bayas tintas, autóctona de España, en concreto de Galicia. También se la conoce como Albarello. Es una planta resistente a las enfermedades y de buena calidad, pero su productividad es muy baja, por lo que se trata de [...]

GARNACHA TINTORERA

03-03-2008 » La garnacha tintorera es una variedad española de vid (Vitis vinifera) tinta. También se la conoce con el nombre de Alicante. Otros sinónimos son: alicante bouschet, garnacha, moratón, negral, tinto basto y tintorera. La hoja es de tamaño pequeño a mediano, presentando la característica de enrollarse en forma de garra hacia [...]

ALBILLO

03-03-2008 » Albillo es una variedad española de vid (Vitis vinifera) blanca. Otros nombres con los que es conocida son: Albilla, Albillo de Cebreros, Albillo de Madrid, Albillo de Toro, Albillo Castellano, Blanco del País, Castellano, Gual, Hoja Vuelta, Nieves Temprano, Pardillo, Pardina y Uva Perruna. Tiene racimos de tamaño pequeño y [...]

CHARDONNAY

01-03-2008 » Chardonnay es una cepa de uva blanca (Vitis vinifera) originalmente producida en la región de Borgoña, Francia. Investigadores de la Universidad de California han analizado su huella genética, concluyendo que tiene su origen en las cepas Gouais Blanc y Pinot. Otros nombres con los que se la conoce son: Auxois [...]

CABERNET SAUVIGNON

29-02-2008 » Cabernet Sauvignon es una variedad de uva tinta usada principalmente para producir vino, y es, junto con la merlot, una de las variedades viníferas más extendidas por el mundo. Si continúan las tendencias actuales, pronto será la más plantada de todas las variedades viníferas. Otros nombres con los que se [...]