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Tag » Tag: "Manuel"

Cómo nació la cocina cubana

25-10-2008 »   HISTORIA DE LA COCINA EN LA SIEMPRE FIEL ISLA DE CUBA   Contrariamente a lo que muchas personas han creído siempre, el aborigen cubano se alimentaba muy bien y su dieta era muy sana. Se componía fundamentalmente de maíz, yuca, patata, batata y frutas de la isla, entre las cuales tenían una [...]

En memoria de Cirilo Villaverde

23-10-2008 » Decir Cirilo Villaverde es recordar inmediatamente a Cecilia Valdés. Este prolífico autor murió un día como hoy, pero de 2894, en New York. Para rendirle homenaje escogí este artículo de Gina Picart, y al final encontrán valoraciones de ilustres cubanos sobre la vida y la obra del precursor de la [...]

El Himno Nacional cubano y el Día de la Cultura Cubana

20-10-2008 » El 20 de octubre se instituye el Día de la Cultura Cubana en conmemoración del 20 de octubre de 1868, fecha en que las tropas mambisas al mando de Carlos Manuel de Céspedes liberaron la ciudad de Bayamo y el pueblo entonó por primera vez nuestro Himno Nacional, La [...]

20 de Octubre: Día de la Cultura Cubana

19-10-2008 » Mañana celebraremos el Día de la Cultura Cubana. ¿Por qué? El 20 de Octubre de 1868, las tropas mambisas al mando de Carlos Manuel de Céspedes ocuparon la ciudad de Bayamo. Este hecho representó un triunfo de las fuerzas revolucionarias frente al colonialismo español, así como un poderoso estímulo para la [...]

Carlos Manuel de Céspedes: Declaración de Independencia

09-10-2008 » Nuestra primera guerra de liberación comenzó el día 10 de octubre de 1868 cuando Carlos Manuel de Céspedes, abogado bayamés, reunió en su ingenio La Demajagua un numeroso grupo de manzanilleros que hacía varios meses conspiraban para darle la libertad a Cuba, y junto con ellos y sus esclavos, a [...]

Los enemigos (fragmento)

02-10-2008 » Este poema se refiere a la matanza en la Plaza de las Tres Culturas, en Tlatelolco Ellos aquí trajeron los fusiles repletos de pólvora. Ellos mandaron el acerbo exterminio. Ellos encontraron aquí un pueblo que cantaba. Un pueblo por deber y amor reunido... ...Y el estupor del pueblo vio caer a [...]

La novia de Jesus de Manuel posa para Interviú

24-09-2008 » Cada día me sorprendo más de las personajes a las que paga la revista Interviú para salir en portada. La última es la novia de Jesus de Manuel, Fany. Para ubicarnos, Jesus de Manuel era el pequeño gorrión que intentaba imitar a Bustamante en su paso por OT, y Fany, no [...]

Un 10 para "Inercia" de Manuel Carrasco

21-09-2008 » "Inercia" es el título del nuevo disco de Manuel Carrasco que salió a la venta el pasado 16 de septiembre. Yo ya lo he podido escuchar durante unos cuantos días y sinceramente es un trabajo que me ha dejado muy asombrada. Es un disco muy cuidado, con letras increíbles. Es tranquilo, [...]

Erick Figueredo González venció a la adversidad

19-09-2008 »     Conocí a Erick Figueredo González en 1995, cuando tuve que hacer un ciclo de rehabilitación por una artroscopía en mi rodilla derecha. Fue durante tres meses en el gimnasio del hospital militar docente clínico-quirúrgico Comandante Manuel Fajardo Rivero, en Santa Clara, Villa Clara. Y allí también iba Erick, diariamente; [...]

En la planta 14

05-09-2008 » Cuando era pequeño escuché muchas veces una cinta de casette que andaba (y creo que aun anda) por casa, del cantante asturiano Víctor Manuel. En aquella época me sabía la cinta de memoria, y todavía recuerdo casi perfectamente canciones como El abuelo Vitor o El cobarde (una de las mejores [...]

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