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Tag » Tag: "Pescados"

ENSALADA DE TABBULE (ORIGEN LIBANÉS)

30-09-2008 » Ingredientes:   1/4 de trigo, 1 mazo de perejil picado finamente, 1 mazo de hierbabuena o menta picada finamente, 1/4 de Kilo de tomate picado en cuadritos pequeños, 1/4 de mazo de cebollino picado finamente, 3 cebollas grandes picadas en cuadritos pequeños, sal, limón al gusto, aceite de oliva extravirgen al [...]

Un fin de semana en Gesell

05-05-2008 » ¿Qué hacia un 18 de Abril de viaje a Gesell?Todo comenzó el sábado 12 cuando mis tíos vinieron a mi casa. Nos pusimos a hablar sobre que era lo que íbamos a hacer para el 19 de Abril, cumple de mi prima. Mi tío, no tenia muchas ganas de tener [...]

Selección Carta de Primavera "El Coso"

02-05-2008 » CARTA PRIMAVERA RESTAURANTE "EL COSO" TAPAS, BOCADOS y PINTXOS... Croquetas Melosas de Bacalao. "Nuestro" Pisto Extremeño. Espárragos Blancos en Tempúra con Emulsión de Ananá. Estofado Rustico de Setas con Migas y Raviolis de Trufa. Berenjenas Crujientes con Mermelada de Tomate al Aceite de Albahaca. Foie-Gras Fresco a [...]

LENTEJAS

21-01-2008 » Las lentejas no contienen tanto hierro como se dice. Existen otros alimentos que aportan mayor cantidad de hierro al organismo. Las mejores fuentes de hierro son: las carnes rojas, las almejas, ostras, mejillones, berberechos, los pescados como la lubina, los pistachos y las pipas de girasol, el chocolate y la [...]

La playa de Gorliz

24-11-2007 »                                                         Ahora, os voy a informar de lo que va a suceder en Gorliz dentro de meses...                                                                                                  Gorliz, desde hace muchos años tiene bares y restaurantes en la playa de Astondo.   Hace un par de años, el Ayuntamiento de Gorliz dijo que iban a tirar dichos locales, para hacer la [...]

MISION VISION

23-10-2007 » MISION Nuestra misión como distribuidora de mariscos y pescados es ofrecerle a nuestra clientela productos frescos de excelente calidad a precios accesibles al consumidor por eso nos ubicamos en los supermercados y puntos de venta mas importantes del departamento de Nariño VISION La visión de PEZ DE MAR [...]

PIRAMIDE ALIMENTICIA

16-09-2007 » El 60%, o sea, más de la mitad de lo que comemos al día debe corresponder a alimentos del grupo de los hidratos de carbono (pincha luego en cada grupo para obtener más información). El 15% corresponde a verduras y frutas, tanto frescas como cocinadas. ¿No te gustan mucho? Pero fíjate, [...]

CARNES Y PESCADOS

16-09-2007 » Carnes Aquí están los alimentos proteicos por excelencia, con el inconveniente de que también contienen grasa. Las menos grasas son las de aves (el pollo y el pavo concentran casi toda su grasa en la piel. Puedes cocinarlas con ella, pero luego no la comas) excepto la carne de [...]

chistes

08-08-2007 » MUJER GORDA Como hace una mujer gorda para sacarse 70 kg. de encima? Sencillamente se divorcia. COMPARACIÓN ¿Porqué la cucaracha es cucaracha y el hombre es hombre? Por el simple hecho que la cucaracha eligió primero! COMPARACIÓN II Los hombres son como los lugares para estacionarse: - Los mejores ya están ocupados, y los que quedan [...]

El día de San Guevara

13-06-2007 » Un 14 de Junio murió Borges, exactamente cuatro años después de que las tropas argentinas se rindieran en Puerto Stanley, poniendo fin a la Guerra de las Malvinas. También nació en 14 de Junio el argentino Ernesto “Che” Guevara. Si siguiera vivo hoy cumpliría 79 años, pero es evidente que se trataba de un personaje [...]

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