28-10-2007 »
Porciones 15
INGREDIENTES
1 taza de galletitas dulces molidas
50 gramos de manteca derretida ( mantequilla )
1 cucharada de gelatina sin sabor o un sobre
1/3 de taza de agua fría
1/2 taza de agua hirviendo
250 gramos de queso crema sin sabor
1/3 de taza de azúcar impalpable, glas, pulverizada
600cc de crema de leche, nata
2 cucharadas [...]
28-10-2007 »
Cantidad: 10
INGREDIENTES
Panqueques ( crépes, hot cake, pancakes )
3 huevos
1 taza de harina más 1 cucharada coposa
1 cucharadita de polvo de hornear
pizca de sal
1 1/2 taza de leche (375cc.)
50 gramos de manteca derretida
Crepés suzette
1/2 taza de mermelada de naranja
1/2 vaso de cointreau total 125cc.
50 gramos de manteca
1 taza de jugo de [...]
28-10-2007 »
Porciones: 6 a 8
INGREDIENTES
6 yemas
1/2 taza de azúcar ( 100 gramos )
2 y 1/2 tazas de leche caliente ( 625cc. )
1 cucharada de café soluble ( instantáneo )
PREPARACION
Disolver el café en la leche caliente y dejar entibiar.
Batir un poco las yemas junto con el azúcar e incorporarle la leche.
Caramelizar [...]
28-10-2007 »
Porciones 8
INGREDIENTES
4 huevos
1/2 taza de jugo de limón, total 125cc.
1/2 taza de agua, total 250cc.
1 taza de azúcar, total 200 gramos
2 cucharadas de almidón de maíz (fécula, chuño)
2 tazas de crema doble, nata, total 500cc.
1 cucharada de ralladura de limón
PREPARACION
Batir con batidora las yemas con el azúcar hasta que la [...]
02-04-2007 » El otro día le oí a Punset decir que disponer del dinero suficiente para vivir dignamente era condición necesaria para obtener la felicidad, pero que a partir de ese umbral, en general, las personas valoramos otras cosas mucho más que el dinero.
Yo diría que además del dinero suficiente para vivir, [...]
10-01-2007 » Ingredientes:
- ¼ de leche - Un yogurt de fresa - Azúcar a tu gusto - Fresas naturales - Nata montada
Dile a papá o mamá que mezcle todos estos ingredientes tan ricos en la batidora.
Después, déjalo enfriar en la nevera.
Lo puedes adornar con fresas naturales o [...]