20-02-2008 »
Investigación realizada por: Luis M. Isidro, Manuel Ramírez Pérez, Adrián Vega Piña, Ma. Alejandra Chavira, Ma. de Lourdes Froto, Pedro Cano Ríos.
La inocuidad y calidad alimentaria en México, contempla la producción de frutas y hortalizas inocuas en el sistema de producción en campo. Actualmente la inocuidad es un factor determinante para que [...]
08-06-2007 » Guatemala ha sido considerada por muchos investigadores como centro de origen y diversidad de algunos especies cultivadas de mayor importancia en el mundo. Dichas especies son mencionadas dado el impacto que han tenido en el desarrollo de la agricultura actual y el comercio de los mismos.
Generalmente dentro de las especies [...]