16-10-2008 » La finalidad del Día Mundial de la Alimentación, proclamado en 1979 por la Conferencia de la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO), es concientizar a las poblaciones sobre el problema alimentario mundial y fortalecer la solidaridad en la lucha contra el hambre, la desnutrición [...]
18-07-2008 »
Un paso trascendente para la agricultura acaba de dar el Gobierno cubano: la entrega en usufructo de tierras estatales a personas naturales y jurídicas en capacidad de hacerlas producir, una medida ya anunciada en por el Parlamento en su última sesión, y que apunta a revertir la proporción de áreas [...]
08-06-2008 » En la foto, cuatro especies alimenticias —quinoa, mandioca, fonio y amaranto—, de las más de cien que han dejado de figurar en la dieta de millones de personas en los últimos tiempos, debido a la expansión en la agricultura de otros cereales como el trigo, el maíz y el arroz, a [...]