13-03-2007 »
Ahora que viene el buen tiempo empezare dando una receta de ensaladita fresca:
ensalada de canonigos:
ingredientes:
una bolsa de canonigos
pipas peladas de girasol ( 50 gramos)
100 g. de queso fresco de cabra
2 tomates rojos
1 cebolla tierna
50 gramos olivas negras de aragon
1 pimiento verde
para la vinagreta:
vinagre de modena
Aceite de oliva virgen
1 cucharadita de [...]