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La leche y sus derivados

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Tag » Blog: "derivadoslacteos" » Tag: "leche"

PRODUCCION DE LECHE EN EL DEPARTAMENTO DE NARIÑO

25-04-2008 » Reseña de la situación actual de la producción de leche en el departamento de Nariño De las cadenas productivas del Departamento de Nariño las mas importantes son papa, lácteos, fibras naturales entre otros, siendo la ganadería y la agricultura la base de la economía Nariñense, aunque todavía predomina una producción minifundista. La [...]

CUALIDADES NUTRITIVAS DE LA LECHE

25-04-2008 » Las cualidades nutritivas de la leche y la importancia en la dieta diaria Desde los antepasados la leche se ha considerado como un alimento de primera necesidad debido a la gran cantidad de nutrientes que esta contiene y por los beneficios que nos brinda. La leche tiene gran variedad de cualidades [...]