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Tag » Blog: "eds" » Tag: "alimentacion"
La Stevia: endulzante natural y sin calorías
22-10-2008 » La Stevia es un arbusto nativo del Norte del Paraguay y de las zonas adyacentes del Brasil. Las hojas de la planta han sido utilizadas por la tribu de Indios Guaraní desde tiempos pre-colombinos para endulzar los alimentos. Sin embargo, no fue hasta 1887 que el científico americano Anthony Bertoni [...]
Las milagrosas propiedades del zumo de granada
18-10-2008 » Para hacer zumo de granada no hay que exprimir la maravillosa ciudad que alberga la Alhambra, hay que comprar las estupendas granadas que están en su punto desde el mes de noviembre y tomarse todos los días un buen vaso de este elixir de la vida. La manera más comoda [...]
Noviembre: mes natural del hinojo
29-09-2008 » Es una hortaliza idónea para suavizar platos pesados para estómagos delicados, como los estofados grasos y las legumbres Hay poca costumbre de comer hinojo, salvo en regiones concretas como la costa del Mediterráneo. Este bulbo, que siempre ha crecido espontáneamente en las laderas de caminos y carreteras, se reconoce fácilmente porque, [...]
Tratamiento de los hongos Cándida
23-09-2008 » La tarea habitual de los hongos Cándida en el cuerpo es eliminar restos de comida que se encuentran en nuestro sistema digestivo. Estos hongos están constantemente controlados por bacterias beneficiosas del intestino y por el sistema inmunológico, pero cuando se dan ciertas condiciones pueden proliferar sin ningún control y [...]
La espelta, una variedad de trigo por muchos desconocida
08-09-2008 » La espelta es un tipo de trigo que por su alto contenido en gluten resulta muy adecuada para la elaboración de pasta La espelta (Triticum Spelta y Triticum Diccocum) es una subespecie del trigo que tiene miles de años de antigüedad. A diferencia del trigo común, posee una cáscara más difícil [...]
La sandia, diseñada para el verano
05-08-2008 » En verano la fruta estrella es la sandia, diseñada por la naturaleza para aportar todas las necesidades de líquido del cuerpo durante los meses de calor. Pero todas las sandias no son iguales, de una variedad a otra hay unas diferencias abismales que nadie se imagina hasta que hace la [...]
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