28-09-2008 » RENDIMIENTO
100 rollitos
INGREDIENTES
Cebolla: 1 grande Ajo: 2 dientes Carne de cordero: 250 g (puede ser de paleta de cordero) Aceite: 2 cucharadas soperas Sal y pimienta a gusto Arroz: 250 g Agua caliente: cantidad necesaria Clavo de olor: 1 pizca Nuez moscada: 1/2 cucharadita tamaño café Menta: unas [...]
28-09-2008 »
INGREDIENTES
4 puerros grandes solo lo blanco
1 cebolla grande
2 cucharadas mantequilla 40 gr
5 patatas medianas 1 kgr
4 vasos de los de vino de caldo se puede [...]