30-09-2008 »
Ingredientes:
250 gr. de carne de cordero,
100 gr. de lentejas,
100 gr. de garbanzos,
un puñado de arroz,
1/2 kg. de tomates,
2 cucharadas soperas de salsa de tomate,
3 buenas cebollas,
75 gr. de harina,
50 gr. de mantequilla,
perejil y coriandro (cilantro) frescos,
un pizca de azafrán, [...]
28-09-2008 »
INGREDIENTES
4 puerros grandes solo lo blanco
1 cebolla grande
2 cucharadas mantequilla 40 gr
5 patatas medianas 1 kgr
4 vasos de los de vino de caldo se puede [...]