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Tag » Blog: "kocinak" » Tag: "licor"

Licor de naranja

14-03-2008 » Ingredientes 1 litro de aguardiente. 1 naranja. 625 grs. de azúcar por cada litro de agua ardiente. Una barrita de canela, esencia de vainilla 50 granos de café Hacer agujeritos a la naranja e introducir los 50 granos de café. Poner en una botella de vidrio el agua ardiente, poner a macerar la naranja, la canela y [...]

Licor de frambuesa

14-03-2008 » Ingredientes para 4/5 botellas: 2 kg de frambuesas 2 litros de alcohol a 50° 3 litros de almibar a 30° Preparación de los ingredientes: Machacar y pasar por el pasapuré las frambuesas y ponerlo en un recipiente a descansar, en un lugar fresco, durante una noche. Pasar por una tela para sacarle todo el jugo a [...]

Licor café

14-03-2008 » Hoy me lanzo y va de licores la cosa... A ver qué os parecen estas recetas de licores caseros. Como siempre incluyo una receta de licor café ("que me tumbas, que me matas"). LIKOR KAFÉ Ingredientes: 200 g de café en grano 1 litro de alcohol a 45° o ron 300 g de azúcar (blanca o [...]

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