14-03-2008 » Ingredientes
1 litro de aguardiente.
1 naranja.
625 grs. de azúcar por cada litro de agua ardiente.
Una barrita de canela, esencia de vainilla
50 granos de café
Hacer agujeritos a la naranja e introducir los 50 granos de café.
Poner en una botella de vidrio el agua ardiente, poner a macerar la naranja, la canela y [...]
14-03-2008 » Ingredientes para 4/5 botellas:
2 kg de frambuesas
2 litros de alcohol a 50°
3 litros de almibar a 30°
Preparación de los ingredientes:
Machacar y pasar por el pasapuré las frambuesas y ponerlo en un recipiente a descansar, en un lugar fresco, durante una noche.
Pasar por una tela para sacarle todo el jugo a [...]
14-03-2008 » Hoy me lanzo y va de licores la cosa...
A ver qué os parecen estas recetas de licores caseros. Como siempre incluyo una receta de licor café ("que me tumbas, que me matas").
LIKOR KAFÉ
Ingredientes:
200 g de café en grano
1 litro de alcohol a 45° o ron
300 g de azúcar (blanca o [...]