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Tag » Blog: "lacocinadeadela"
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Ensaladas fresquitas
26-06-2008 » Ahora que el verano nos ofrece una variedad de frutas y verduras tan estupendas es el momento de cuidarnos comiendo ensaladas como plato unico siempre que sean completitas
Paella de Paqui y Fran
26-06-2008 » Paella en la playa,con mi sobrina Paqu: La han preparado ella y su novio Fran, ha salido riquisima le han puesto marisquito, alcachofas ,pimiento rojo, tomate,y sus ajicos picados, estaba muy rica y como veis tiene una vista estupenda !!a que si¡¡? la han hecho al aire libre en el patio de la [...]
ROSCOS FRITOS
26-06-2008 » Leche---1 vaso Azúcar--1 vaso Levadura Royal--1 1/2 sobres Ralladura de limón ELABORACIÓN Se hace una masa con todos los ingredientes, que no quede dura sino mas bien algo blandita pero que no se pegue. La dejamos reposar un poco, y con las manos untadas en aceite vamos haciendo los roscos. Cuando los tenemos todos hechos los freimos en aceite [...]
LICOR DE CAFÉ
30-05-2008 » Una taza de las de café la usaremos como medida Una taza de café descafeinado soluble en polvo Una deleche condensada Una de wisky Dos tazas de azúcar 12 cubitos Ponemos en una jarra los cubitos y todos los demas ingredienteslo movemos con una cuchara lo dejamos 20 minutillos y servimos antes que se deshagan los cubitos. Si [...]
Ajo perete
28-03-2008 » Ajo perete IngredienteS 4 Dientes de ajo sal, 1 vaso de aceite de girasol Un chorro de limón 1 Yema de huevo PREPARACIÓN Se ponen los ajos en el vaso de la batidora la sal, zumo de limón (un poquito) 1 yema, y 1 vaso de aceite de girasol se mete [...]
Flan de café
27-03-2008 » Este flan es especial para quedar bien cuando tienes invitados. Ingredientes 1/2 litro de café fuerte 1/2 litro de nata 1 sobre de flan royal de 8 raciones Una copa de whisky Azúcar 6 cucharadas o más si os gusta muy dulce Preparación Se hace el café, y en un cazo aparte se [...]
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