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Tag » Blog: "nachos"
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Andale Nachita
01-08-2007 »
Pizzetas Super Light con Arrocita
01-08-2007 » Pizzetas Super Light con Arrocita Ingredientes: 2 paquetes de galletas de arroz cuadradas Arrocitas con sal o sin sal 200gr de queso port salud 4 tomates oregano y sal a gusto Procedimiento Disponer en una fuente para horno las arrocitas, cubrir con una rodaja de Tomate fresco, una rodaja de queso espolvorear con [...]
Burritos vegetarianos con frijoles
01-08-2007 » Burritos vegetarianos con frijoles Ingredientes: 8 Tortillas de harina 450 Grs. De refritos 115 Grs. De chilis verdes cortados en dados 2 Tazas de queso rallado cheddar o similar Lechuga cortada a tiras 115 Grs. de salsa a gusto Tomates Cortados en dados Crema Acida (queso crema) Aceitunas Negras Picadas ( OPCIONAL) Procedimiento Calentar las tortillas según se indica abajo. Calentar los [...]
Roast Beef a la Mexicana
01-08-2007 » Roast Beef a la Mexicana Ingredientes: 3 cebollas picadas y 2 dientes de ajo 700 grs. de tomates perita, en cubos sin semillas. 2 ajies rojos en tiras 3cdas. de aceite y sal 1cda. de orégano Layco 1cda. pimentón dulce 1cda. de comino layco 2 cditas. de salsa inglesa salsa picante [...]
Nachos
01-08-2007 » Nachos Ingredientes: 10 Totopos queso mozzarella salsa tabasco ó salsa ranchera a gusto Procedimiento Colocar en una asadera los totopos y ponerles un trocito de queso mozzarella y una gotita de salsa picante a gusto. Darles una gratinada a horno.
Quesadillas
01-08-2007 » Quesadillas Ingredientes: Cubierta: 1 cucharada de aceite 1 cebolla 1 kg.de zapallitos tiernos 2 cucharadas de harina de arroz integral 2 cucharadas de queso rallado orégano, sal, nuez moscada (pizca) 1 taza de agua de cocción (si ésta es poca, completar con agua) Procedimiento Preparar un nituke en [...]
Tarta Fácil de Zapallitos
01-08-2007 » Tarta Fácil de Zapallitos Cubierta: 1 cucharada de aceite 1 cebolla 1 kg.de zapallitos tiernos 2 cucharadas de harina de arroz integral 2 cucharadas de queso rallado orégano, sal, nuez moscada (pizca) 1 taza de agua de cocción (si ésta es poca, completar con agua) Procedimiento: Preparar un nituke en [...]
Tacos suaves utilizando Tortillas de Trigo
01-08-2007 » Tacos suaves utilizando Tortillas de Trigo Ingredientes: 8 tortillas de harina 450 grs. de carne picada a cuchillo 35 grs. de sazonador taco (PREPARADO SEGUIN INDICACIÓN SOBRE) lechuga cortada en tiras tomates cortados en cuadraditos queso Cheddar rallado Procedimiento: Dorar la carne picada en el sartén. Escurrir el exceso de grasa. Preparar [...]
Salsa de Guacamole
01-08-2007 » Salsa de Guacamole Ingredientes: 2 paltas grandes maduras. 1(una) cucharada de cebolla picada. 1 o 2 chiles (ajíes) serranos frescos cortados en rodajas finas. 1(un) tomate grande pelado y cortado en trozos. 2 ramitas de cilantro picadas, limón verde y sal. Procedimiento: Cortar las paltas por la mitad, quitarles el carozo y [...]
Roast Beef
01-08-2007 » Ingredientes: 3 CEBOLLAS PICADAS Y DOS DIENTES DE AJO 700 grs. de tomates perita, en cubos sin semillas. 2 ajíes rojos en tiras 3 cdas. de aceite y sal 1 cda. de orégano 1 cda. de pimentón dulce 1 cda. de comino 2 cditas. de salsa inglesa Salsa picante [...]
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