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Tag » Blog: "nachos" » Tag: "ajo"

Roast Beef a la Mexicana

01-08-2007 » Roast Beef a la Mexicana Ingredientes: 3 cebollas picadas y 2 dientes de ajo 700 grs. de tomates perita, en cubos sin semillas. 2 ajies rojos en tiras 3cdas. de aceite y sal 1cda. de orégano Layco 1cda. pimentón dulce 1cda. de comino layco 2 cditas. de salsa inglesa salsa picante [...]

Roast Beef

01-08-2007 » Ingredientes: 3 CEBOLLAS PICADAS Y DOS DIENTES DE AJO 700 grs. de tomates perita, en cubos sin semillas. 2 ajíes rojos en tiras 3 cdas. de aceite y sal 1 cda. de orégano 1 cda. de pimentón dulce 1 cda. de comino 2 cditas. de salsa inglesa Salsa picante [...]

Recetas para las Galletas de Arroz

01-08-2007 » Ingredientes: TARTELETAS NATURALES *Chauchas redondas(100 gr.) *Echalote (1 unidad) *Cebolla (1) *Ajo (dos dientes) *Zanahoria (2 unidades) *Ají colorado (1 unidad) *Ají amarillo (1 unidad) *Puerro (2 unidades) *Galletas de arroz ( 1 paquete /12 unidades) Procedimiento: Cortar todas las verduras en forma de juliana. Saltear el Echalote, el ajo y la cebolla, hasta que la cebolla se dore un poco.- Agregar el [...]

Salsa Ranchera

01-08-2007 » Ingredientes: *2 tomates maduros *1/2 cebolla *1 diente de ajo *Chile al gusto * sal Procedimiento: Picar los tomates, la cebolla, los chiles y el ajo. Mezclar todo. Dar un hervor, dejar enfriar y licuar todo junto.

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