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Tag » Blog: "nachos" » Tag: "los chiles"

Salsa de Guacamole

01-08-2007 » Salsa de Guacamole Ingredientes: 2 paltas grandes maduras. 1(una) cucharada de cebolla picada. 1 o 2 chiles (ajíes) serranos frescos cortados en rodajas finas. 1(un) tomate grande pelado y cortado en trozos. 2 ramitas de cilantro picadas, limón verde y sal. Procedimiento: Cortar las paltas por la mitad, quitarles el carozo y [...]

Menú Antojitos Mexiocanos 2

01-08-2007 » Ingredientes: 150 gr. de tortillas chips NACHOS un bol de salsa guacamole un bol de salsa de queso crema con cebollas un bol de salsa criolla Receta para salsa guacamole: Ingredientes: 2 paltas grandes 1  cucharada de cebolla picada chiquita 1(un) tomate grande pelado y cortado en trozos 2 ramitas de cilantro picadas o perejil 1 o 2 [...]

Salsa Ranchera

01-08-2007 » Ingredientes: *2 tomates maduros *1/2 cebolla *1 diente de ajo *Chile al gusto * sal Procedimiento: Picar los tomates, la cebolla, los chiles y el ajo. Mezclar todo. Dar un hervor, dejar enfriar y licuar todo junto.

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