01-08-2007 » Nachos
Ingredientes:
10 Totopos
queso mozzarella
salsa tabasco ó salsa ranchera a gusto
Procedimiento
Colocar en una asadera los totopos y ponerles un trocito de queso mozzarella y una gotita de salsa picante a gusto. Darles una gratinada a horno.
01-08-2007 » Quesadilla de jamón y queso
Ingredientes: * 8 tortillas de trigo * 8 rodajas de jamón cocido o paleta (200grs.) * 8 rodajas de 1 cm de espesor de queso mozzarella o queso fresco.
* Envolver la rodaja de queso con la feta de jamón, colocar sobre la tortilla [...]
01-08-2007 » Quesadilla de jamón y queso
Ingredientes: * 8 tortillas de trigo * 8 rodajas de jamón cocido o paleta (200grs.) * 8 rodajas de 1 cm de espesor de queso mozzarella o queso fresco.
* Envolver la rodaja de queso con la feta de jamón, colocar sobre la tortilla [...]
01-08-2007 » Ingredientes:
*6 Tortillas
*240 gs. Pechugas de pollo cocidas
*120 grs. Tomate
*30 grs. Cebolla
*Morrones
*60 grs. Queso mozzarella
*Jugo de limón, sal y cilantro picado a gusto
Procedimiento:
Desmenuzar en tiritas las pechugas y reservar.
Picar los tomates, los morrones y la cebolla y sartenearlos juntos. Luego adicionar las tiritas de pechuga.
Rellenar con esto cada tortilla, colocándole también [...]