01-08-2007 » Salsa de Guacamole
Ingredientes:
2 paltas grandes maduras.
1(una) cucharada de cebolla picada.
1 o 2 chiles (ajíes) serranos frescos cortados en rodajas finas.
1(un) tomate grande pelado y cortado en trozos.
2 ramitas de cilantro picadas, limón verde y sal.
Procedimiento:
Cortar las paltas por la mitad, quitarles el carozo y [...]
01-08-2007 »
Antojitos
Nachos: chips de tortilla de maíz con una capa de Salsa de Queso Cheddar para Nachos, hornéalo unos minutos, con trozos de pollo o carne para hacer los Beef Nachos y los Chicken Nachos. Quesadilla: un sándwich de queso mozzarella utilizando dos tortillas de harina de trigo [...]