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Cocina casera

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Tag » Blog: "recetascaseras" » Tag: "gusto"

Hacelgas Reahogadas

29-06-2007 » INGREDIENTES -1 kg. de acelgas. - 4 dientes de ajo. - 1 bote de tomate frito. - 2 huevos. - sal. - Aceite PREPARACION Se pone en una cacerola agua, sal y las acelgas. Cuando estén cocidas se escurren y se apartan En una sartén grande se pone aceite y se fríen los ajos cortados a rodajitas, cuando [...]

Flan de leche

29-06-2007 » Ingredientes: 1 lata de leche evaporada, 1 lata de leche condensada, medio vaso de agua, 6 huevos, 1 pizca de sal, azúcar al gusto, 1 cucharadita de vainilla. Preparación Se coge un molde y se hace un caramelo con el azúcar y el agua, hasta que se vistan todas las paredes [...]

Lomito al vino tinto

29-06-2007 » Ingredientes: 1 y 1/2 libras de lomo. 1 taza de champiñones frescos rebanados. 1/4 de taza de harina. 3 cucharadas de margarina. 1/2 taza de vino tinto seco. 1 sobre de mezcla para sopa de cebolla. 1 taza de agua. pimienta al gusto. Preparación Se corta el lomo en tiras y se colocan en la harina. Se mezcla bien [...]