Jornadas del Jamón Ibérico de Bellota

05-09-2008 » . Oscar Jimenez, demuestra el arte del corte de Jamón a todos nuestro clientes. Al fondo Julio Mata, Jefe de Barra del Establecimiento. Las catas están dirigidas por el Maestro Florencio Sanchidrian e interpretadas a la perfección por Oscar Jimenez. Oscar es alumno aventajado del Maestro, que después de años de [...]