Selección Carta de Primavera "El Coso"

02-05-2008 » CARTA PRIMAVERA RESTAURANTE "EL COSO" TAPAS, BOCADOS y PINTXOS... Croquetas Melosas de Bacalao. "Nuestro" Pisto Extremeño. Espárragos Blancos en Tempúra con Emulsión de Ananá. Estofado Rustico de Setas con Migas y Raviolis de Trufa. Berenjenas Crujientes con Mermelada de Tomate al Aceite de Albahaca. Foie-Gras Fresco a [...]