EL GUAPURU

16-09-2008 » Manejo postcosecha de frutos de "guapurú" Guapurium peruvianum Poiret1Departamento de Ciencias Básicas  eacejas@yahoo.com.ar2Departamento de Tecnología  raguerre@uol.com.ar Guapurium peruvianum P, "Guapurú", es una planta arbustiva  de la familia de las Mirtáceas, silvestre, originaria de Sudamérica, cuya área de dispersión se extiende entre los 10° y 23°  LS, desde el estado de [...]