DOMINIO DE TARES

25-06-2008 » Dominio de Tares El trabajo de Dominio de Tares en el Bierzo, zona especialmente interesante no solo por sus variedades (Godello y Doña blanca en uvas blancas y Mencía en uvas tintas) , se concentró en dos líneas de trabajo. La primera fue dominar la crianza de los [...]