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Las webs del vino

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Tag » Blog: "websvino" » Tag: "vitis vinifera"

CARMENÈRE

04-10-2008 » Carmenère es una variedad de uva (Vitis Vinifera L.) tinta de origen francés, en concreto  de la región de Médoc en Burdeos. Esta variedad, muy cultivada antes de la filoxera, se llego a dar por desaparecida hasta que se redescubrió en los años 90 en Chile. Es en este país [...]

CANAIOLO NERO

03-10-2008 » Canaiolo Nero es una variedad de uva (Vitis Vinifera L.) tinta italiana. Hasta los años 70 y durante un siglo, formó parte junto con la Sangiovese de la mezcla para la elaboración del Chianti Clásico. Es una uva de maduración tardía y de productividad medio-alta, aunque algo irregular. Tiene multitud de sinónimos, entre [...]

CANAIOLO BIANCO

03-10-2008 » Canaiolo Bianco es una variedad de uva (Vitis Vinifera L.) blanca italiana. Se cultiva principalmente en las zonas central y central-meridional de la Toscana. Es una uva de tamaño medio-pequeño y piel gruesa, empleada en los vinos de la Toscana y también en algunos de Umbria y Lazio. De ella resultan [...]

CALABRESE

26-09-2008 » Calabrese es una variedad de uva (Vitis Vinifera L.) tinta italiana. Se le atribuye origen siciliano y está presente en la parte oriental de Sicilia (Pachino y Noto) y en otras partes de Italia. La vid es vigorosa y de productividad media, con uvas de tamaño medio. Se suele recoger el [...]

CADDIU

26-09-2008 » Caddiu es una variedad de uva (Vitis Vinifera L.) tinta de origen italiano. Se cultiva principalmente en  el Valle del Tirso (Sardegna). La vid es de vigor medio, resistente y productiva. Es una uva utilizada para la elaboración de vinos tintos corrientes. Se la conoce con otros nombres como Caddeo, Caddiu Nieddu, Caddu, [...]

BUKETTREBE

15-07-2008 » Bukettrebe es una variedad de uva (Vitis vinifera L.) blanca alemana. Esta uva está criada por el cultivador privado alemán Englert. Se la conoce también como Bocksbeutel, Bouquet Blanc, Bouquet Traube, Bouquettraube, Boxer, Buket, Bukettriesling, Sylvaner Musque o Wuerzburger.

BRUNELLO DI MONTALCINO

15-07-2008 » Brunello di Montalcino es una variedad de uva (Vitis Vinifera L.) tinta de origen italiano, cultivada en la Toscana. Las uvas son de tamaño medio, en racimo compacto. Esta uva se utiliza en algunos de los mejores vinos italianos, como monovarietal o en cupage.  Se la conoce también como Sangiovese o Sangiovese Grosso.

BRACHETTO

12-07-2008 » Brachetto es una variedad de uva (Vitis Vinifera L.) tinta italiana. Uva cultivada en el Piemonte italiano y en una zona de Argentina. Es una uva de granos medianos y cilíndricos apta para la elaboración de vinos dulces, aromáticos y espumosos. Tiene un característico aroma a rosas. Tiene varios sinónimos, Borgogna, Bracelet, Brachet [...]

BOUVIER

10-07-2008 » Bouvier es una variedad de uva (Vitis Vinifera L.) blanca. Es una uva cultivada en Austria y Yugoslavia aunque de origen eslovaco. En su país de origen se utiliza como uva minoritaria en la elaboración del Tokaji. Se la conoce también como Bela Ranina, Bela Ranka, Buvije,  Chasselas Bouvier, Findling o [...]

ALCAÑÓN

10-07-2008 » Alcañón es una variedad de uva (Vitis Vinifera L.) blanca de origen español. Es una variedad autóctona del Somontano que da vinos blancos ligeros y con un aroma muy personal. Se la conoce también como Alcañón blanco o Alcanou.

PARRALETA

10-07-2008 » Parraleta es una variedad de uva (Vitis Vinifera L.) tinta de origen español. Es una variedad autóctona del Somontano que estuvo a punto de desaparecer pero que en la actualidad se está recuperando. La uva es de tamaño medio y esférica, de piel fina y color azul oscuro. Produce vinos con color, baja [...]

MIGUEL DE ARCOS (MORISTEL)

10-07-2008 » Moristel es una variedad de uva (Vitis Vinifera L.) tinta de origen español. Es autóctona del Somontano y se cultiva en Huesca y Zaragoza. Da vinos frescos y agradables, ligeramente amargos en boca con notas florales y frutales. Las plantas son vigirosas, con racimos medianos y compactos. Las uvas son de tamaño [...]

VIOGNIER

09-07-2008 » Viognier es una variedad de uva (Vitis Vinifera L.) blanca de origen francés. Esta uva es una pequeña rareza que estuvo a punto de desaparecer y de la que no quedaban ni un centenar de hectáreas cultivadas en Francia. Hoy está empezando a resurgir e incluso ha llegado a España. Es una [...]

SUMOLL

08-07-2008 » Sumoll es una variedad de uva (Vitis Vinifera L.) tinta escasamente cultivada. Es una uva española que se cultiva en el Penedès catalán. Produce unos vinos de color intenso y alta graduación alcohólica, dando buenos tintos y rosados. Se la conoce con otros nombres como Sumoll Negro, Piñuela o Sunier. Existe también la [...]

BOMBINO NERO

28-06-2008 » Bombino Nero es una variedad de uva (Vitis Vinifera L.) tinta de  origen italiano. Se cultiva en Puglia, en las zonas de Lizzano y Castel de Monte. Al igual que sucede con la variedad Bombino Bianco, deberían ajustarse los rendimientos de esta uva para dar mejores vinos. Se la conoce con otros [...]

BOMBINO BIANCO

28-06-2008 » Bombino Bianco es una variedad de uva (Vitis vinifera L.) blanca de origen italiano. Se cultiva sobre todo en Puglia, pero también en lugares como la Emilia Romagna, Lazio, Marche o Abruzzo. Utilizada en altas producciones, da vinos poco interesantes y neutros; pero con rendimientos ajustados puede dar buenos resultados. Se la conoce con [...]

BLAUFRAENKISCH

26-06-2008 » Blaufraenkisch es una variedad de uva (Vitis Vinifera L.) tinta, de origen austriaco,  emparentada con la Heunisch Weiss. Tiene multitud de nombres, entre ellos Blanc Doux, Blauer Limberger, Blue French, Burgund Mare, Cerny Muskatel, Fernon, Franconia, Game, Gross Burgunder, Kekfrankos, Lampart, Moravka, Noir de Franconie, Oporto, Serina o Vaghyburgundi. Existe una variedad [...]

BLAUBURGUER

25-06-2008 » Blauburguer es una variedad de uva (Vitis Vinifera L.) tinta austriaca. Es un cruce de las variedades Portugieser Blau y Blaufraenkisch.  Con esta uva se producen vinos tintos ligeros de calidad medio-baja. Es una variedad creada por F. Zweigelt, conocida también como Klosterneuburg 181-2 ó Zweigeltrebe 181-2.