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EL DE LA CALLE 42

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Tag » Blog: "calle42" » Tag: "grasas"

ACEITES, MANTEQUILLAS Y TOCINOS

2007-09-16 » Hasta ahora todo bien, ¿no? Estás viendo que, si bien los alimentos contienen un poco de todos los nutrientes, abundan más en alguno en concreto. Aquí veremos los alimentos que más grasas proporcionan y conocerás que no son tan malos como los pintan. Además... una pirámide sin vértice no es [...]

LA ALIMENTACIÓN EQUILIBRADA

2007-09-16 » Dieta mediterránea: una alimentación equilibrada basada en hortalizas, cereales y leguminosas, frutas, aceite de oliva y una preferencia por el consumo de pescado. Todos estos alimentos sabiamente combinados con el resto. "Aproximadamente el 35% de la totalidad de muertes debidas al cáncer puede atribuirse a factores dietéticos" "Una dieta rica en [...]

Proteinas

2007-08-23 » Son alimentos indispensables para vivir y mantener el cuerpo en funcionamiento, por lo que deben tomarse diariamente pero sin abusar, ya que muchos de ellos (sobre todo las carnes) van acompañadas de grasa que favorece el desarrollo de enfermedades cardiovasculares. Aportan, a demás de las sustancias necesarias para mantener los músculos [...]

Frutas

2007-08-23 » Son alimentos indispensables para una alimentación saludable ya que aportan grandes cantidades de fibra, agua, vitamina C, potasio y ácido fólico. Aportan principalmente azúcares y nada de grasa, salvo el aguacate y los frutos secos. Las dietas ricas en fruta son más saciantes, aportan menos calorías en total y esto ayuda [...]

Lácteos

2007-08-23 » Lácteos La leche y todos sus derivados forman un importante grupo de alimentos que son la fuente principal de aporte de calcio y vitamina D de la alimentación saludable, siendo imprescindibles para mantener una buena calidad de los huesos. Aunque las recomendaciones cambian según la edad, son necesarios a todas las [...]

Desayuno para el corazón

2007-01-02 » Es la comida más importante del día, y con diez minutos basta para prepararla. Un desayuno cardiosaludable es aquel capaz de ayudarnos a prevenir las enfermedades del corazón y mantenernos en plena forma, según informa la Fundación Española del Corazón. ¿Y cómo lo consigue? Gracias a que los alimentos que [...]

LAS GRASAS HIDROGENADAS

2007-01-02 » Frituras, bollería industrial, comida precocinada, tentempiés y comida rápida las contienen en una proporción de hasta el 80% del producto. Conservar los alimentos durante más tiempo y mejorar su sabor al paladar es su función. 5 gramos diarios de estas grasas aumentan en un 25% el riesgo de infarto y [...]

Trabajar mucho es peor para las mujeres que para los hombres

2006-11-19 » Trabajar muchas horas tiene un impacto negativo mayor en las mujeres que en los hombres, debido a que la actividad prolongada las hace más propensas a fumar, tomar café y comer alimentos poco saludables, según un estudio difundido esta semana. Por otro lado, las personas de ambos sexos consumen menos [...]