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2007-09-16 » Hay tres normas básicas para conseguir un equilibrio nutritivo: La cantidad de energía aportada por los alimentos,debe ser la necesaria para compensar el gasto energético,sin excesos ni carencias.Hay que establecer las necesidades energéticas,según el biotipo y mantener el peso corporal constante. La dieta ha de ser variada,debe incluir alimentos de todos [...]
2007-09-16 » Este grupo de alimentos aporta proteinas de menor calidad que las animales (porque les falta alguno de los aminoácidos esenciales para nosotros, que no podemos sintetizar en nuestro organismo), y sobre todo fibra (celulosa), vitaminas y sales minerales. Claro que esto es en crudo y en condiciones ideales, porque se van [...]
2007-09-16 » LUNES Legumbres Pescado y ensalada MARTES Arroz Pollo y verduras MIERCOLES Verdura Chuletas con patatas JUEVES Legumbres Tortilla de patatas VIERNES Pasta con tomate Hamburguesas SABADO Patatas con almejas(Guiso) Empanadillas de atún DOMINGO Paella
2007-09-16 » Dieta mediterránea: una alimentación equilibrada basada en hortalizas, cereales y leguminosas, frutas, aceite de oliva y una preferencia por el consumo de pescado. Todos estos alimentos sabiamente combinados con el resto. "Aproximadamente el 35% de la totalidad de muertes debidas al cáncer puede atribuirse a factores dietéticos" "Una dieta rica en [...]
2007-08-23 » Ingrediente funcional: soja, en concreto semillas de soja en una proporción del 2,7% del producto (con un 36,8% de riqueza en proteína). Lo que anuncia la publicidad del envase: “Excepcionales beneficios de la soja”. Tradicionalmente los alimentos con soja añadida se han comercializado como productos dietéticos, pero ahora se pueden [...]
2007-08-23 » Ingrediente funcional: soja, en concreto semillas de soja en una proporción del 23% del producto (con un 36,8% de riqueza en proteína). Lo que anuncia la publicidad del envase: “Excepcionales beneficios de la soja”. Tradicionalmente los alimentos con soja añadida se han comercializado como productos dietéticos, pero ahora se pueden [...]
2007-08-23 » Son alimentos indispensables para vivir y mantener el cuerpo en funcionamiento, por lo que deben tomarse diariamente pero sin abusar, ya que muchos de ellos (sobre todo las carnes) van acompañadas de grasa que favorece el desarrollo de enfermedades cardiovasculares. Aportan, a demás de las sustancias necesarias para mantener los músculos [...]
2007-08-23 » Son alimentos indispensables para una dieta saludable. Aportan agua, hidratos de carbono de absorción lenta, mucha fibra y vitaminas (A y C, predominantemente) y una pequeña cantidad de proteínas. No aportan grasa. Son muy beneficiosos para evitar la obesidad y el sobrepeso, prevenir enfermedades cardiovasculares, para el buen funcionamiento intestinal [...]
2007-08-23 » Son alimentos indispensables para una dieta saludable. Aportan hidratos de carbono de absorción lenta, que son la base de la energía necesaria para mantener las actividades diarias. Aportan también , vitaminas del grupo B esenciales para mantener el sistema nervioso sano, y minerales como hierro, magnesio, selenio y mucha fibra. [...]
2006-11-26 » Un adulto que respete los consejos de la OMS tendría que invertir 4 euros al día en comerLos hogares deberían recuperar las legumbres para sus platos, según los nutricionistas · Los especialistas piden que en los colegios se enseñe a alimentarse · Los precocinados se adueñan del menú Quien se [...]
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