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Blogs with Tag "tomates"
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Tag » Tag: "tomates"
Bifes de Filé Mignon
26-10-2008 » -Ingredientes:
-filé em pedaços
-sal
-caldo de limão ou vinagre
-alho
-pimenta-do-reino
-salsa
-gordura
-cebola
-tomates
-Modo de preparo:
-Corte o filé em pedaços de 2 centímetros de grossura mais ou menos;tempere com limão ou vinagre,sal,alho,pimenta e salsa.No momento de servir frite os bifes em gordura bem quente,de um lado e de outro,bem ou mal passados,como for de gosto.Sirva-os bem quentes,cobertos [...]
Rocambole de carne
25-06-2008 » INGREDIENTES
MASSA
½ Kg de carne moída
2 pães franceses
1 ovo inteiro
½ pacote de creme de cebola
1 caldo de carne em pó
Sal e pimenta a gosto
RECHEIO
Mussarela de búfala
1 cenoura
1 pimentão vermelho
1 pimentão verde
1 cebola
Tomate seco
5 dentes de alho
3 colheres (sopa) de azeite
Queijo parmesão ralado
COBERTURA
1 lata de molho de tomate
Queijo parmesão ralado para polvilhar
MODO [...]
Rocambole de carne
25-06-2008 » INGREDIENTES
MASSA
½ Kg de carne moída
2 pães franceses
1 ovo inteiro
½ pacote de creme de cebola
1 caldo de carne em pó
Sal e pimenta a gosto
RECHEIO
Mussarela de búfala
1 cenoura
1 pimentão vermelho
1 pimentão verde
1 cebola
Tomate seco
5 dentes de alho
3 colheres (sopa) de azeite
Queijo parmesão ralado
COBERTURA
1 lata de molho de tomate
Queijo parmesão ralado para polvilhar
MODO [...]
Pescada com presunto
09-05-2008 »
Ingredientes:
4 postas de pescada
2 tomates maduros
2 cebolas médias
1 pimento
4 fatias de presunto
Vinho maduro branco q.b
Azeite q.b
Sal e pimenta q.b
Preparação:
Corte as cebolas as rodelas para um tacho largo com azeite e deixe refogar um pouco,junte os tomates cortados aos bocadinhos e o pimento às rodelas e deixe refogar tudo um pouco,junte [...]
5 tomates
20-02-2008 » Cinco tomates foram atravessar a rua.
O primeiro disse:
-OLHA O CAAARRO!!!!
PLOFT.
-Onde?
PLOFT.
PLOFT,PLOFT.
-Dã?!!!
PLOFT.
Aves - Frango à caçadora
18-02-2008 » (4 pessoas)
600 calorias cada porção
1 colhere (sopa) de cebola batidinha
1 xicara (chá) de leite desnatado
1 xicara (chá) de caldo magro
1 frango de 1 quilo e 250 gramas mais ou menos, já limpo
500 gramas de tomates sem peles nem sementes
200 gramas de ervilhas em conserva
½ copo de vinho branco seco
1 macinho [...]
Canelone ao molho rosado
17-02-2008 » 6 (sopa) de parmesão ralado
2 (sopa) de farinha de trigo
4 (sopa) de creme de leite
2 (sopa) de manteiga
½ de purê de tomates
2 de leite
1 quilo de canelone com o recheio de sua escolha
pitada de noz moscada
sal e pimenta-do-reino
Colocar em uma panela a manteiga e [...]
Cozinha Algarvia
04-12-2007 » Caldeirada do Algarve
Ingredientes :
1,5 kg peixe fresco (namorado, cherne, cação)
3 cebolas grandes
500 gr tomates maduros sem pele nem sementes
1 pimentão verde
3 dentes alho
1/2 copo de vinho branco
1/2 copo de azeite
2 folhas de louro
1 ramo de salsa
pimenta e sal a gosto
1 pitada de noz moscada
Modo de preparo:
Limpa-se o peixe, corta-se em [...]
Dieta de Fruta & Vegetais
20-11-2007 » Primeiro dia: Todas as frutas , com exceção de bananas . As frutas que tem menos calorias são : Melão e Melancia . Se você comer só melão poderá perder 1,3 Kg .
Segundo dia: Todos os vegetais ( saladas ) . Coma à vontade ( cru ou cozido ) [...]
Mais um Prémio.... um Blog Cinco Estrelas?!...
15-09-2007 »
"Não sei se esta página merece as nomeações que tem recebido.
De qualquer forma, esta de ser um "Blog Cinco Estrelas", honra-me particularmente.
Cabe-me, agora, nomear cinco blogues de entre os muitos que, na minha opinião, merecem o selo. E isso, como é sabido, não é fácil. Fica-me, porém, a [...]
Bifes de Filé Mignon
26-10-2008 » -Ingredientes: -filé em pedaços -sal -caldo de limão ou vinagre -alho -pimenta-do-reino -salsa -gordura -cebola -tomates -Modo de preparo: -Corte o filé em pedaços de 2 centímetros de grossura mais ou menos;tempere com limão ou vinagre,sal,alho,pimenta e salsa.No momento de servir frite os bifes em gordura bem quente,de um lado e de outro,bem ou mal passados,como for de gosto.Sirva-os bem quentes,cobertos [...]
Rocambole de carne
25-06-2008 » INGREDIENTES MASSA ½ Kg de carne moída 2 pães franceses 1 ovo inteiro ½ pacote de creme de cebola 1 caldo de carne em pó Sal e pimenta a gosto RECHEIO Mussarela de búfala 1 cenoura 1 pimentão vermelho 1 pimentão verde 1 cebola Tomate seco 5 dentes de alho 3 colheres (sopa) de azeite Queijo parmesão ralado COBERTURA 1 lata de molho de tomate Queijo parmesão ralado para polvilhar MODO [...]
Rocambole de carne
25-06-2008 » INGREDIENTES MASSA ½ Kg de carne moída 2 pães franceses 1 ovo inteiro ½ pacote de creme de cebola 1 caldo de carne em pó Sal e pimenta a gosto RECHEIO Mussarela de búfala 1 cenoura 1 pimentão vermelho 1 pimentão verde 1 cebola Tomate seco 5 dentes de alho 3 colheres (sopa) de azeite Queijo parmesão ralado COBERTURA 1 lata de molho de tomate Queijo parmesão ralado para polvilhar MODO [...]
Pescada com presunto
09-05-2008 » Ingredientes: 4 postas de pescada 2 tomates maduros 2 cebolas médias 1 pimento 4 fatias de presunto Vinho maduro branco q.b Azeite q.b Sal e pimenta q.b Preparação: Corte as cebolas as rodelas para um tacho largo com azeite e deixe refogar um pouco,junte os tomates cortados aos bocadinhos e o pimento às rodelas e deixe refogar tudo um pouco,junte [...]
5 tomates
20-02-2008 » Cinco tomates foram atravessar a rua. O primeiro disse: -OLHA O CAAARRO!!!! PLOFT. -Onde? PLOFT. PLOFT,PLOFT. -Dã?!!! PLOFT.
Aves - Frango à caçadora
18-02-2008 » (4 pessoas) 600 calorias cada porção 1 colhere (sopa) de cebola batidinha 1 xicara (chá) de leite desnatado 1 xicara (chá) de caldo magro 1 frango de 1 quilo e 250 gramas mais ou menos, já limpo 500 gramas de tomates sem peles nem sementes 200 gramas de ervilhas em conserva ½ copo de vinho branco seco 1 macinho [...]
Canelone ao molho rosado
17-02-2008 » 6 (sopa) de parmesão ralado 2 (sopa) de farinha de trigo 4 (sopa) de creme de leite 2 (sopa) de manteiga ½ de purê de tomates 2 de leite 1 quilo de canelone com o recheio de sua escolha pitada de noz moscada sal e pimenta-do-reino Colocar em uma panela a manteiga e [...]
Cozinha Algarvia
04-12-2007 » Caldeirada do Algarve Ingredientes : 1,5 kg peixe fresco (namorado, cherne, cação) 3 cebolas grandes 500 gr tomates maduros sem pele nem sementes 1 pimentão verde 3 dentes alho 1/2 copo de vinho branco 1/2 copo de azeite 2 folhas de louro 1 ramo de salsa pimenta e sal a gosto 1 pitada de noz moscada Modo de preparo: Limpa-se o peixe, corta-se em [...]
Dieta de Fruta & Vegetais
20-11-2007 » Primeiro dia: Todas as frutas , com exceção de bananas . As frutas que tem menos calorias são : Melão e Melancia . Se você comer só melão poderá perder 1,3 Kg . Segundo dia: Todos os vegetais ( saladas ) . Coma à vontade ( cru ou cozido ) [...]
Mais um Prémio.... um Blog Cinco Estrelas?!...
15-09-2007 » "Não sei se esta página merece as nomeações que tem recebido. De qualquer forma, esta de ser um "Blog Cinco Estrelas", honra-me particularmente. Cabe-me, agora, nomear cinco blogues de entre os muitos que, na minha opinião, merecem o selo. E isso, como é sabido, não é fácil. Fica-me, porém, a [...]
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