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Tag » Blog: "brigadeiro" » Tag: "chocolate"
Bomba de chocolate
28-05-2008 » Bomba de chocolate Ingredientes: -Creme de chocolate -Glacê de chocolate -massa de sonho Modo de preparo: -Asse a massa,em tiras de 8cm de comprimento por 2 de largura.Depois de assados encha de creme de chocolate e cubra com glacê BOM APETITE!!!
ummmmmmmmmmmmm............
27-05-2008 » Paixão de Chocolate Sua nota: Dê sua nota: Média: (2461 votos) Paixão de Chocolate Ingredientes- 1 colher de (sopa) de manteiga - 150 g de nozes cortadas em 4 partes - 50 g de uvas passas pretas - 1 colher (sopa) de hortelã picada - [...]
brigadeiro
27-05-2008 » Brigadeiro 204 votos - opine INGREDIENTES: 1 lata de leite condensado 1 colher de sopa de margarina sem sal 7 colheres de sopa de Nescau ou 4 colheres de sopa de chocolate em pó chocolate granulado para fazer bolinhas Veja a tabela de conversão de medidas. (gramas para xícaras, colheres, [...]
Pintura de Chocolate
26-05-2008 » Ingredientes - placa de acrílico - papel manteiga - folha de acetato - tinta de confeitaria - chocolate branco - chocolate preto Modo de preparo Pincel: faça um cone com papel manteiga, fechando a ponta no tamanho que você quiser. Em uma placa de acrílico do tamanho que desejar, passe um pouquinho de água e grude uma folha de acetato transparente. Encha [...]
Batida de Chocolate
26-05-2008 » Ingredientes 1 lata de leite condensado l lata de vodca 1 colher (sopa)baunilha) 1 lata de açucar 1 lata de água 3 colheres (sopa) de chocolate. Modo de preparo bater no liquidificador o leite condensado a vodca e a baunilha, reserve. em uma panela coloque o açucar, a água e o chocolate dissolva bem, espere esfriar e coloque junto ao creme [...]
bisgadeiro
25-05-2008 » bisgadeiro ingredientes: 1 lata de leite condensssado 1 pacote debiz 1 pote de manteiga modo de preparo: separe o leite condenssado em duas tigela depois misture a uma das vasilhas manteiga e chocolate e leve ao microondas onde ficará por 2min e 1/2 ,apôs cozido separe em 8 tigela cada uma com uma clhre de sompa [...]
brownie com caldade damasco
25-05-2008 » brownie com calda de damasco ingredientes: 2 ovos 1/2 xícara de adoçante culinário 2 colheres (sopa) de margarina cremosa sem sal 1 colher (chá) de essência de baunilha 1 xícara de farinha de trigo 4 colheres (sopa) de chocolate em pó 2 colheres (chá) de fermento em pó 2 colheres (sopa) de castanha-do-pará picada Para a calda 2 xícaras de água 150 [...]
nega maluca
25-05-2008 » nega maluca INGREDIENTES: 3 ovos 1 e 1/2 xícara ( chá ) de açúcar 2 xícaras ( chá ) farinha de trigo 1 xícara ( chá ) de chocolate em pó ou achocolatado 1/2 xícara ( chá ) de óleo 1 colher ( sopa ) de fermento em pó 1 pitada de sal 1 xícara ( chá ) de [...]
Maçãs Flambadas com Calda de Chocolate
25-05-2008 » Ingredientes - 4 unidade(s) de maçã - 200 gr de chocolate meio amargo - 1 xícara(s) (chá) de creme de leite fresco - 1 caixinha(s) de creme de leite - 1/2 unidade(s) de limão - 2 colher(es) (sopa) de manteiga - 3 colher(es) (sopa) de açúcar - 200 ml de conhaque Modo de Preparo Misture o creme de leite fresco [...]
Paixão de Chocolate
25-05-2008 » Ingredientes 1 colher de (sopa) de manteiga 150 g de nozes cortadas em 4 partes 50 g de uvas passas pretas 1 colher (sopa) de hortelã picada 50 ml de rum 1 lata de leite condensado 1 lata de creme de leite sem soro 1/2 lata de leite (a mesma lata do creme de leite) 200 g de chocolate [...]
Crepe de chocolate
25-05-2008 » Ingredientes 1 e 1/8 de xícara (chá) de farinha de trigo 1 e ½ colher (sopa) de açúcar 1 pitada de sal 2 ovos e 1 gema 3 colheres (sopa) de manteiga derretida 1 xícara (chá) de leite morno 2 colheres (sopa) de chocolate em pó Modo de Preparo Bata tudo no liquidificador e peneire. Coloque uma concha em uma [...]
Chocolate com Chantilly
25-05-2008 » Ingredientes 2 colheres (chá) de maisena 5 colheres (sobremesa) de chocolate em pó 2 copos de leite ½ Lata de creme de leite Creme Chantilly ½ lata de creme de leite 1 clara Açúcar a gosto Bata bem o creme de leite com a clara em neve e o açúcar. Coloque por cima raspa de chocolate. Modo [...]
Mil-folhas de morangos e chocolate branco
25-05-2008 » Ingredientes 100 g de massa folhada (pronta) 100 g de chocolate branco derretido 100 g de creme de leite fresco, batido como chantilly, sem açúcar 300 g de morangos Modo de Preparo Abra a massa folhada até ficar bem fina e leve-a ao forno para assar. 2. Corte-a no formato desejado. Misture o creme de leite com [...]
Barras Crocantes de Chocolate
25-05-2008 » Ingredientes 100 g de açúcar mascavo 1/2 colher, de chá, de sal 175 g de farinha de trigo 175 g de manteiga 175 g de aveia em flocos 1 lata de leite condensado 100 g de chocolate meio-amargo, picado em pedacinhos Modo de Preparo Coloque o açúcar, sal e farinha em um recipiente. Junte a manteiga, cortando-a em [...]
Delícia de chocolate e morango
25-05-2008 » Ingredientes 2 latas de leite condensado 4 latas de leite 4 gemas 2 latas de creme de leite 2 colheres de maisena 2 caixas de morango 500 g de barra de chocolate ao leite Modo de Preparo 1° Passo. Leve ao fogo o leite condensado, o leite, a maisena, as gemas e mexa bem para não empelotar. Depois do creme [...]
Estrogonofe de Chocolate
25-05-2008 » Ingredientes 1 lata de leite condensado 1/2 lata de leite de vaca 1/2 colher (sopa) de manteiga 2 colheres (sopa) bem cheias de chocolate em pó ou achocolatado 400 g de nozes picadas em pedaços pequenos 1 lata de creme de leite sem o soro 4 claras Nozes para decorar Modo de Preparo - Em uma panela pequena, coloque o [...]
Informamos
25-05-2008 » 2008 será um ano muito especial para o chocolate pois nesse ano o doce completará 523 anos (a partir da sua descoberta pelos espanhóis). Por isso, voltarei no tempo para contar sobre sua origem.
Bolo diet de chocolate
25-05-2008 » Ingredientes 4 ovos 1 xícara de óleo de canola ou 3 colheres (sopa) de margarina light 1 xícara de leite desnatado 2 colheres de sopa de açúcar para diabéticos 1 1/2 xícara de farinha de trigo 1 1/2 xícara de farinha de trigo integral ou (soja, aveia, germem de trigo) 1 colher (sopa) de fermento em pó 2 colheres (sopa) [...]
Bolo chiffon de chocolate
25-05-2008 » Ingredientes 1 xícara (chá) de chocolate em pó . 100 g 1/2 xícara (chá) de maisena . 55 g 2 xícaras (chá) de farinha de trigo . 240 g 1 pitada de sal . 1 g 1 xícara (chá) de açúcar . 180 g 1 colher (sopa) de fermento em pó . 10 g 7 ovos . [...]
creme de chocolate
25-05-2008 » CREME DE CHOCOLATE VIENENSE Ingredientes: · 7 ovos; · 1 xícara de leite; · 3 colheres (sopa) de chocolate em pó; · 2 xícaras de açúcar; · 1 pacotinho de açúcar de baunilha. Preparo: Bata muito bem as gemas (coadas), acrescente-lhes 1 xícara de açúcar e [...]
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