27-02-2008 »
Ingredientes:
1 coelho
4 dentes de alho
1 garrafa de vinho maduro tinto 0,75cl
2 cebolas médias
Azeite q.b
Sal e pimenta q.b
3 folhas de louro(loureiro)
Preparação:
Corte o coelho aos bocados e deixe-o umas horas a marinar c/ o vinho,o sal , a pimenta e o louro.Depois corte a cebola as rodelas e ponha a alourar no [...]