Borrego à primavera

17-04-2008 » Ingredientes: 1kg de borrego(peito e pá) 4 dentes de alho 2 folhas de louro 2 limões 1,5dl de vinho branco Sal,pimenta e colorau q.b 0,5dl de azeite 2 cebolas grandes 1 alho francês 2 cenouras médias 250gr de feijão verde 4 a 6 fatias de pão de Mafra 500gr de batatinhas Preparação: Coloque o borrego cortado aos pedaços num recipiente e tempere com vinho,sal,pimenta,colorau,louro,os alhos [...]