28-07-2008 »
Ingredientes: Para 2 pessoas
200 ml de natas
1 colher de sopa de manteiga
4 costeletas de porco
1 dl de vinho do Porto
tempero sal e alho
2 colheres de sopa de molho de carne (demi-glace)
1 colher de sopa de banha
1 colher de sobremesa de mostarda
alecrim para decorar
Confecção:
Tempere as costeletas com o tempero sal [...]
29-01-2008 » Bolo Ensopado de Chocolate
Ingredientes:
3 gemas de ovos
4 colheres de sopa de manteiga
1 chávena de chá de açúcar
4 colheres de sopa de chocolate em pó
2 chávenas de chá de farinha de trigo
1 colher de sobremesa de fermento em pó
1 chávena de chá de leite gordo
Para a calda
2 colheres de sopa de [...]