Lulas com ferrado à Algarvia

19-08-2008 » Ingredientes: Para 4 pessoas 1,200 kg de lulas médias ; 800 grs de batatas ; 1 dl de azeite ; 3 dentes de alho ; 1 folha de louro ; 1 dl de vinho branco seco ; 1 ramo de salsa ; meio limão ; 3 grãos de pimenta ; sal q.b. ; pimenta q.b. Confecção: Amanhe as lulas, retirando-lhe as tripas e [...]